2023年4月，四川大学华西医院的研究团队在《英国医学杂志》(BMJ)上发表了一项最新研究综述。该研究显示，高糖饮料摄入与45种疾病风险增加相关！包括肥胖、痛风、糖尿病等内分泌及代谢疾病，冠心病、中风、高血压等心血管疾病，肝癌、胰腺癌、乳腺癌等多种癌症等等。①

研究发现，高含糖饮料摄入与多种健康结果之间存在显著的剂量-反应关系。其中：

一、内分泌疾病：

1. 体重增加：每日一份含糖饮料，与一年内体重增加0.22公斤有关。

2. 尿酸升高：与几乎不饮用的相比，高含糖饮料摄入与痛风风险增加35%以及高尿酸血症风险增加35%有关。

3. 代谢综合征：每天多喝355ml的加糖饮料，罹患代谢综合征的风险升高了14%。

二、心血管疾病：

1. 冠心病：每天多喝250ml的含糖饮料，冠心病风险增加17%。

2. 中风：含糖饮料每增加250ml，中风风险升高7%。

3. 高血压：含糖饮料的每日饮用量升高355ml，高血压风险将随之升高11%。

三、多种癌症风险：

1. 整体癌症风险：每天每多喝一份含糖饮料，癌症风险随之升高4%。

2. 肝癌：与几乎不喝的相比，高含糖饮料摄入与肝癌风险增加一倍有关。

3. 乳腺癌：与最低摄入组相比，最高的含糖饮料摄入量会使得罹患乳腺癌的风险增加14%，乳腺癌死亡风险增加17%。

4. 前列腺癌：与之类似，与最低组相比，含糖饮料摄入量达到最高的情况下，患前列腺风险将升高17%。

长期喝含糖饮料的危害有多大？

2022年7月，中国疾控中心周脉耕等发表在《欧洲公共健康杂志》上的一项研究发现，从1990年到2019年，30年间我国居民因过量摄入含糖饮料而死亡的人数几乎翻了一番，过量摄入含糖饮料导致的死亡率也增加了35%。

数据显示，2019年我国因含糖饮料导致的死亡人数达到4.66万人，与1990年相比增加了95%。男性因含糖饮料死亡的人数以及过去30年中的死亡人数增加幅度均高于女性。

过量摄入含糖饮料导致的心血管疾病和糖尿病死亡的负担尤为突出。在过去30年中，因缺血性心脏病和糖尿病死亡的人数分别增加了95%和94%。②

喝含糖饮料千万别超这个量！

四川大学华西医院的研究团队建议：每周的含糖饮料摄入量应控制在一份以下（即200-355ml）。①

也就是一周内最好不要喝超过一听易拉罐（约335ml）含糖饮料。毕竟当你喝含糖饮料的时候，爽的只有你的口腔感官罢了，身体的其他部位都在无声地抗议。

本文综合自：
①Dietary sugar consumption and health: umbrella review
https://doi.org/10.1136/bmj-2022-071609
②iang Y, Xu T, Dong W, Chu C, Zhou M. Study on the death and disease burden caused by high sugar-sweetened beverages intake in China from 1990 to 2019. Eur J Public Health, 2022, 32(5): 773-778.

来源：健康时报

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