【本专栏由浙江省科协、钱江晚报联合出品】

入冬了，此时也许是杭州植物园最静谧的时候，“岁寒三友”梅竹松即将成为接下来植物园的主角。每年去灵峰探梅是杭州人过冬迎春的一大盛事。

然而，去了那么多次灵峰探梅，大部分游客也许只顾对着梅花拍照，或在梅林中摆出各种pose，却忽略了遍布园区的历史文化和知识点。

即将到来的赏梅季，家长带着孩子们再次来到这里，一定不要再错过这样一个集现代科学、千年文脉和高端审美为一体的全能课堂。

先有寺庙后有梅，最老七株种于清代

在中国人的审美中，梅以“老”为美。那么灵峰上，最老的古梅有多大呢？答案是上百岁。它们是清代僧人种下的，被列为杭州市的古树名木。因为刚好有七棵，排得像北斗七星，所以这个景点叫“七星古梅”。

这七棵都是蜡梅。蜡梅花期早，是冬天里的最后一朵花，梅花花期晚，我们称春天里的第一朵花。但是因为地理环境的原因，这七棵蜡梅开得比较晚，和梅花花期有部分重合，产生了“二梅争艳”的奇观。这也是灵峰探梅的一大特色。

为什么七星古梅是僧人种下的呢？这就要说一说灵峰的历史了。其实，灵峰是先有寺庙，再有梅花的。北宋以前，它还不叫灵峰，而叫“鹫峰”。晋开运年间，吴越王在此建了一座“鹫峰禅院”，宋治平二年改名“灵峰寺”。传言苏东坡来打过卡：“灵峰山下宝陀寺，白发东坡又到来。”

所以，灵峰的寺庙是千年古刹。但灵峰和梅结缘，是直到清朝才有的事。道光年间，浙江有个地方官固庆主持了灵峰的首次种梅。这次盛大的活动，大家现在也能在灵峰掬月亭的石碑上看到记载，于是固庆成了“灵峰补梅”第一人。

不过，真正让灵峰成为赏梅“顶流”的是一卷灵峰探梅图。在咸丰年间，十多位雅士在灵峰寺聚会，由杨振藩（蕉隐）绘水墨山水，装长卷，何方谷题“灵峰探梅图”五字，各人皆有题咏。这下，灵峰探梅彻底火了，文人墨客无不以到此打卡为时尚。据说这灵峰寺曾经有唐代的梅树，不过这只是个传说。

后来，灵峰的寺庙和梅花都毁于战火。到了宣统年间，湖州名士周庆云在灵峰补种三百株梅树，还造了“补梅庵”。现在，我们在“灵峰探梅”的匾额旁能看到一副对联：漫控翠竹扶山住，数点红梅补屋疏。这是民国名士沈钧儒写下的，点出了灵峰补梅的历史故事。

如何品梅？南宋就有50多条标准

相信每个去灵峰探梅的游客，都会在品梅苑那块刻着硕大红色“梅”字的石头旁留下合照，也会用长枪短炮，或手机微焦拍下绽放梅花的靓影。但许多人不曾注意灵峰暗藏的匠心。比如，在那块“梅”石旁边拍照时，有谁注意到矗立在旁的不止是艳丽的朱砂梅，还有黑松和毛竹，构成了“岁寒三友”的意象？

其实，灵峰种有一百种梅，暗藏一百首咏梅诗，还有一百位历史名人题写的“梅”字。

品梅苑是景区里唯一用围墙围起来的院子，大绿萼、垂枝梅、龙游梅、杏梅等稀有的精品梅花汇聚于此。漫步品梅苑里，能见到观赏性较强的宫粉梅花，还能见到通过嫁接而成的“五色梅”。在品梅苑的长廊里，也有关于各种梅花品种、食用价值、历史文化等科普知识介绍。

为什么叫“品梅苑”？因为梅花最早是作为果树栽培的。南宋时的杭州有一本书叫《梅品》，提出品梅的５０多条标准，总结出赏梅的绝佳时节：淡阴、晓日、薄寒、细雨、微雪、轻烟、佳月、夕阳、晚霞……

中国人对梅情有独钟。在灵峰，我们不但能看到隐藏在各处的对联、诗句，也有许多景点暗合了历史典故和咏梅诗的意境。

比如灵峰半山腰，有一处空旷的平台和亭子叫“瑶台”，这是个绝佳的赏梅点，“瑶台”得名于李白的诗句：“若非群玉山头现，会向瑶台月下逢”。瑶台上还有楹联两副，其中一副是：雪骨冰魂，贯耳笛声追李白；暗香疏影，抒怀诗梦念林逋。“贯耳笛声”出自李白的诗句：“黄鹤楼中吹玉笛，江城五月落梅花。”

在品梅苑西侧，还有一处围墙上书“百梅图”，收集历史名人名家的各种梅字，包括乾隆、李世民、苏东坡、陆游等篆刻在石碑上的“梅”字样本。

下次去灵峰打卡，别忘了这些诗词楹联和“百梅图”哟。

怎样的梅花盆景才算上品？以曲为美、以老为美

植物园里有个盆栽园，这里的艺术文化氛围就更浓厚了。梅花盆景是将传统赏梅文化和盆景艺术相结合，通过园艺师的艺术加工，浓缩体现了大自然中梅的神韵和传统赏梅文化的情趣与意境。

什么样的梅花盆景才是上品呢？

要诀是：梅花要疏花点点，梅枝要虬枝偃盖、老树封苔；以曲为美、以老为美，直则无姿，密则无态。

此外还要根据梅花的品种，搭配盆景、基架，好的盆景作品更是要起一个画龙点睛的名字。

比如，有一个盆景里只有一枝细细弯曲的树枝，点缀着几朵红梅，这就是典型的“横斜一枝”“梅活一线”的佳作。你能从中品出“江南无所有，聊赠一枝春”的韵味。

有的盆景，梅花从石块中长出来，顿时有了“仙馆高寒地，孤梅石罅生。西湖千万树，何似此株清”的意境。

梅花盆景在我国有悠久的历史，梅花不仅成为中国盆景艺术的重要素材，同时盆景也成为传统赏梅文化的情趣与意境的良好展示形式。经过多年的收集和栽培，灵峰的盆栽园已拥有大小梅桩600余盆，蜡梅盆景200盆，其规模和艺术水平在国内名列前茅，其中许多作品在历届中国梅花蜡梅展览中获得较高荣誉，在2010年上海举办的第12届中国梅花蜡梅展览中，梅桩盆景“铁笔生辉”“孤峰独俏”“大风歌”获金奖。

科普教育基地名片

杭州植物园是全国科普教育基地，是一座具有“科学内容、公园外貌”的综合性植物园。园内建有14个专类园区，截至2021年，收集保育国内外植物物种6000余种（含品种），各类盆景、盆栽植物2000余盆；建有国家级石蒜种质资源库、浙江省省级荷花睡莲种质资源圃、杭州市绿化树木储备中心、杭州市新优特花卉繁育展示中心，正筹建华东地区植物种质资源库，不仅是西湖边一座珍贵的植物资源宝库，也是植物学研究和自然科普教育领域的重要基地。

来源: 浙江省科学技术协会、钱江晚报