近日，美国的一项研究显示，一种存在于近5000种减肥食品和饮料中的人工甜味剂：阿巴斯甜与小鼠的焦虑行为有关。

研究者给小鼠喝含有阿斯巴甜的水，其含量约为FDA批准的人类每日最大摄入量的15%。

这种剂量相当于人类每天喝6到8罐8盎司的含代糖的汽水，持续12周。

通过对暴露在阿斯巴甜中的雄性小鼠后代的多代进行各种迷宫测试，在小鼠中观察到明显的焦虑样行为，大脑GABA信号通路也会受到影响。

跟蔗糖不同，食用后，阿斯巴甜会在体内变成天冬氨酸、苯丙氨酸和甲醇，所有这些物质都能对中枢神经系统产生强大的影响。

所以，代糖始终是代糖，除了满足甜味的感觉，减少热量摄入之外，整体安全性值得考虑。目前，已经有多项研究显示不同的代糖存在潜在健康风险。

还是那个道理，假的就是假的，试图欺骗身体，最终可能得不偿失。

你还会选择代糖饮料吗？

Transgenerational transmission of aspartame-induced anxiety and changes in glutamate-GABA signaling and gene expression in the amygdala