2019-2021年,笔者在1口5.6亩池塘连续3年进行草鱼高密度养殖,草鱼种投放量3 500~4 000尾/亩,成鱼产量达到4 876千克/亩以上,亩效益达24 000元以上,养殖获得成功。对做好草鱼成鱼高密度养殖,笔者体会如下。

一、把好池塘选择、消毒关

池塘要进排水方便、底部平坦、保水性好,平均水深2米以上,养殖池每两亩水面配1台增氧机,超过4亩的水面配两台投饵机,利于投喂。投苗前对池塘进行清淤或彻底的吸浆处理,如时间允许,晾塘一段时间,随后用足量的生石灰或其他消毒剂对塘底和护坡进行干法清塘,彻底消除有害物质,尤其是螺蛳等,并对周围的杂物进行清整。进水后,泼洒适量消毒剂对全池进行二次消毒,保证池水安全。在清塘药物选择上,笔者也一直使用生石灰,要选没有风化的块灰,不能用粉灰。

二、把好苗种选择、投放关

草鱼苗种必须健康、整齐、无外伤,规格125克/尾以上最好。要搭配适量的鲢、鳙、鲫等鱼种。投放前进行必要的消毒处理,试水后再投放,确保苗种下塘安全。

三、把好饲料选择、投喂关

要选择信誉好、质量有保证的厂家生产的饲料,不能贪图便宜选择乱加抗生素甚至激素的无良商家生产的饲料,保证草鱼健康生长。根据多年的养殖实践,笔者认为在养殖周期应只投喂专用饲料,不投喂青饲料,因为青饲料转化率低,大量不能被消化利用直接排泄于水中,污染水质,草鱼正常生长所需营养得不到保障,造成免疫力下降,抗病力减弱,往往容易生病,影响生长。笔者以前也有过类似的教训。投喂上遵循“五定”(定人、定量、定质、定位、定时)原则,投喂量根据鱼的吃食等情况作适当调整,投喂预防药饵时量要比平时少1.5成以上。随着水温逐渐降低,投喂次数逐渐减少,投喂一直持续至大部分鱼不再进食为止,保证草鱼成鱼的营养需求。

四、把好水质调控关

前期以加注新水为主,每次注水不可过多,5月中旬前后水深保持在2米以上;生长高峰期,根据水体透明度等情况适量换水,一般每8天左右,采取排掉底层水、再加新水的方式对水质进行调控。重视增氧机的使用,在炎热的季节,增加增氧机的开机时间(尤其是中午和后半夜),使有毒气体溢出,保证草鱼成鱼的溶氧需求,实现健康养殖。需要越冬时,过冬前对养殖池水进行处理,冰冻期适时开动增氧机,保证水中溶氧,时间要掌握好,防止冻伤草鱼。

五、把好疾病防治关

笔者的体会是二龄草鱼比一龄草鱼生长速度快,而且发病率低,但也不能掉以轻心。一定要做好巡塘工作,必须坚持“防重于治”的方针,对食场周边定期消毒,每15天左右对养殖池水进行消毒,遇到特殊情况要灵活掌握。笔者多年的养殖体会是,高密度草鱼成鱼养殖时常患的疾病为出血、烂鳃病,要重视生石灰的作用,定期(尤其6-9月生长高峰期)用适量石灰乳全池泼洒,可以有效预防出血、烂鳃等疾病的发生。定期投喂中药药饵对肠炎等病进行预防,适时泼洒适量中药杀虫剂或投喂药饵对虫害进行防治。用漂白粉消毒时,一定要把药渣滤掉,防止落入水中对鱼体造成伤害。平时不让水鸟靠近水面传播疾病。坚持细致的巡塘工作,病害早发现、早处理,使其不蔓延,治疗时达到一定的疗程,就会收到事半功倍的效果。

六、把好适时出塘关

北方地区高密度草鱼成鱼养殖一般到11月以后,笔者认为价格合适时应在此时出塘,这样可以不必为越冬时的水质管理费心,最大优点是可避免越冬时草鱼掉膘、增加饵料系数和成本的问题。笔者的养殖实例是越冬后出塘比越冬前出塘饵料系数高0.1~0.2,而且还会增加其他成本,故适时出塘很有必要。

来源: CNKI科普网络书屋