2  有机蔬菜的配套种植技术2.1  对有机蔬菜品种的选择在选择有机蔬菜的品种时，需要符合三个要求：第一，不能含有转基因成分；第二，不能用禁用的物质进行过处理；第三，抗虫性比较强。除此之外，有机蔬菜还需要官方的检查认证。倘若没有官方认证的有机蔬菜，均可以认为不是有机蔬菜。只有这样，才能确保种植的有机蔬菜是真正的健康，而不是与普通蔬菜一样，也会含有一定的化学或其他物质，不满足人们需求。2.2  进行有机蔬菜的种植栽培管理对于有机蔬菜的种植栽培管理技术，主要有两个方面。首先，进行有机蔬菜的种植，需要轮作清园。即在种植基地上种植三种及以上的作物，对这些作物进行轮流种植，避免出现同一土地多年种植一种作物而引起土地营养流失。如果常年种植同一种作物，不仅不利于土地的肥沃度，还会间接地降低农作物产量。其次，应当配套相应的种植技术。对于有机蔬菜的种植技术，是一项复杂性较强的技术。它包括培育壮苗、嫁接换根以及科学灌溉等多方面的技术。因此，只有配套相应的种植技术，才能促进有机蔬菜正常的生长，从而促进蔬菜产量增加。2.3  对有机蔬菜种植施肥的原则与技术有机蔬菜种植的重要一项内容就是施肥，而在施肥的过程中需要坚持一定的原则，并且运用科学合理的技术才能做好这份工作。只有充分坚持土壤循环利用原则，才能保证土壤能够一直生产有机蔬菜。而在进行施肥时，不能使用含有化学元素的制剂，防止污染有机蔬菜。并且，在堆制有机肥料时，切记不能使用含有转基因生物或者产品的材料。只有这样，才能确保有机蔬菜能够一直保持正常的生产。编辑：柳晓林