快过年了,亲朋好友一起开心团聚“大吃”是免不了的,吃了上顿接下顿,可能给肠胃带来负担。另外春节期间,天气寒冷、过度饮酒、熬夜、劳累、血压波动不及时就医、感冒等行为也都容易诱发心脑血管等许多疾病,健康管理中心主检医师建议:春节同样要注意饮食起居规律,保证休息充足、适当运动,饮食清淡,心态良好!

一、春节怎么吃最合理?

1、养成好的饮食习惯

遵守“早吃好、午吃饱、晚吃少”的饮食习惯,其中“晚吃少”是关键。而且晚餐少吃肉食、甜食、油炸食品,建议吃清淡一点的食物。晚上九点以后除了喝水,尽量不进食。

2、进食速度要慢

吃饭时咀嚼次数要多,要细嚼慢咽,这样有利于唾液和胃液对食物进行消化,有利于减少进食,吃饭要以八成饱为宜。

3、注意烹调方法

以蒸、煮、炖、拌、氽等方法,尽量减少油煎、油炸和爆炒等方法。可以吃一些养胃、促消化的食物,如山楂、魔芋、黑木耳、山药、苹果、草莓等,吃富含膳食纤维的谷类粗粮,如玉米、燕麦等,以及新鲜绿色蔬菜,加速身体的新陈代谢。

4、不同疾病人群要分别注意,如:

1)、心脑血管疾病人群

注意保暖,少量多餐,营养均衡,宜低盐低脂,多吃水果蔬菜和粗粮,适当摄入鸡鸭鱼肉、米饭,每餐七八分饱。

2)、糖尿病人群

糖尿病人的饮食原则:控制总能量,保证营养均衡。主食搭配适量的蛋白质和大量的蔬菜,这样的混合饮食可以有效地降低餐后血糖的峰值。吃肉要选瘦弃肥,油盐糖都要少点。

3)、痛风患者

饮食均衡,对富含嘌呤的海鲜、动物内脏、啤酒、肉汤等,要控制进食量;不宜多食菇类(如香菇、草菇等)、芦笋、海制品(如紫菜、海带等)及粮食胚芽等嘌呤含量较高的植物性食品。不饮酒,多饮水,每日喝水2000—3000毫升,可增加尿酸的排泄。

5、合理选择零食

过年了,家里一般都会备不少零食:瓜子、饼干、巧克力、蜜饯等等,这些都是高热、高盐、高糖的食物,吃太多容易造成消化不良。零食应尽可能以不影响正餐为宜。避免选择油炸及膨化食品,选择新鲜、天然、易消化食物,如奶制品、水果、坚果和豆类食物。

6、使用公筷

幽门螺旋杆菌传染途径主要是通过口—口、粪—口等方式传播,想要预防和远离幽门螺旋杆菌,需要培养良好的生活习惯。吃饭时最好使用公筷,这样才能够有效减少传染的几率。

二、春节前后哪些人需要去体检?

过个年天天走亲访友,宴会聚餐,顿顿大鱼大肉,再加上作息不规律,其实整个春节期间我们很多人都在透支身体。建议下面三类人最好去体检。

1、40岁以上的人:

到了40岁,身体出现疾病的比例比以前明显增多,身体机能逐渐衰退,疾病威胁增加。而这个年龄的人往往不论是事业还是家庭都肩负重任,上有老、下有小,也是人生压力最大的阶段,一不注意就很容易出现毛病,如心脑血管疾病、糖尿病,甚至出现肿瘤,如甲状腺癌、乳腺癌等。

2、运动少又喜欢吃肉的人:

这些人久坐不动,饮食结构不合理,偏食,如特别喜欢吃肉、少吃蔬菜水果等,容易导致肥胖、高血脂症、脂肪肝等。

3、春节前后应酬较多的人群:

这类人往往饮食过于精细,吸烟酗酒,压力过大,容易出现高血脂、脂肪肝、冠心病、高血压、胃炎、胃溃疡等疾病。

预防疾病是最经济、最有效的健康管理策略。如果体检发现小问题,检后进行及早干预,这样才能有助于体检者的健康。

三、欢度春节,别忘了饮食安全

春节假期美食很多,健康管理中心主检医师温馨提醒:无论是参加家庭聚会、走亲访友、外出旅行,都要牢记饮食安全,营养搭配合理。请您记住以下六点:

科学制订食谱,不宜暴饮暴食:

注意营养均衡,减油减盐减糖;

主食粗细搭配,蔬果相伴合理;

肉类多买生鲜,充分加工安全;

聚会切勿贪杯,少喝含糖饮料;

饮食有节护肠胃,吃动平衡保安康!

怎样做好春节的健康管理,您记住了吗?

怎样才能健健康康过大年?做好下面这几点很重要

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春节假期美食很多,健康管理中心主检医师温馨提醒:无论是参加家庭聚会、走亲访友、外出旅行,都要牢记饮食安全,营养搭配合理。