肥胖,真的是不想看到。俗话说一白遮十丑,一胖毁所有。脸长得再好看,也会被肥胖毁掉了自信心。而且,只要身体到了肥胖的地步,高血压、糖尿病、痛风等疾病也会一步步逼近。身体素质会受到影响,寿命也会缩短。年仅20岁的女孩,体重却达到了180斤,吨位真是够重。为何女孩会出现这种情况,与饮食有着很重要的关系。8种早餐经常吃,想不胖也难.
1煎饺
中国人爱吃饺子,而做饺子的时候为了调制饺子的口味往往在调馅料的时候倒入比较多的食用油。而煎饺,顾名思义是用食用油把饺子煎熟。这样做出来的饺子,里外都是油,吃了能不胖?
2手抓饼
在吃手抓饼的时候,很多人会选择戴上一次性手套。而戴手套的目的,不仅仅是为了卫生,也是因为手抓饼中油比较多。一块100克的手抓饼中,添加的食用油已经超过了30克。满满的油脂,就这样被你吃进了肚子里。
3灌汤包
灌汤包中汤汁比较多,而这些汤汁可不是水,而是油脂。并且这些油脂也并非是健康的食用油,大多数商家在做灌汤包的时候会选择猪油,而猪油是纯能量的食物,并且也是胆固醇含量较高的食物。高热量的灌汤包,也就成了肥胖的代名词。
4葱油饼
葱油饼看似很健康,有了葱花的参与,吃起来也更有滋味。只不过想要把葱油饼做成一层层的模样,就需要涂抹食用油。等到葱油饼做好之后,虽然我们看不到食用油,却无法掩盖葱油饼中食用油添加量比较高的真相。
5红糖开花馒头
红糖开花馒头,看着非常好看,花瓣盛开,吃起来更有丝丝甜味。只不过红糖开花馒头在制作过程中需要添加较多的红糖,红糖也是糖,也会产生热量。一个红糖开花馒头,含糖量并不低。
6蛋糕
在很多人的眼中,蛋糕是健康食品。在制作过程中,可能会添加牛奶和鸡蛋。做出来的蛋糕中既包含了鸡蛋的营养也包含了牛奶的营养,好像是健康食品。但是也不能忽视在制作蛋糕的过程中添加的食用油,而且添加量也不少。虽然蛋糕细腻绵软,但是脂肪的含量并不低。
7面包
面包虽然与蛋糕的制作过程有所差异,但是食材差异不大,也会添加牛奶和鸡蛋。当然,也会添加油脂和糖,只不过面包在制作过程中用到的油脂往往是黄油,而蛋糕则是食用花生油或其他植物油。这样做出来的面包,其实也是高糖高油食物。
8油条
油条对于北方人来说一点也不陌生,很多老年人更喜欢油条和豆浆搭配的早餐。酥脆的油条浸泡到豆浆中,吃起来更是一种美味。但是油条是油炸食物,其含有的热量不言而喻。同时食物在高温油炸过程中也会产生致癌物,比如丙烯酰胺。这些致癌物对于身体健康也会带来不利影响,油条也就成为不健康的食物。
以上这些早餐,虽然吃起来好吃看起来好像也比较有营养,但是事实摆在面前。这8种早餐其实就是高油高糖的混合体,属于高热量食物。经常吃,不仅血糖血脂出现问题,肥胖也会去找上门来。
早餐要吃好,什么样的早餐才是健康的早餐?作为一名营养师,也为大家推荐一些健康的早餐。健康的早餐,需要符合以下的标准。
1.主食
粗细搭配,或者以粗杂粮代替部分主食。薯类食物中淀粉的含量比较高,食用薯类食物的时候要减少主食的摄入量。早餐可以吃煮玉米、芋头、红薯或者红薯三明治等等。
2.优质蛋白
优质蛋白主要存在于动物性食物和大豆类食物中,早餐一杯牛奶或者酸奶或者豆浆,一个水煮蛋再加上几片鸡胸肉就可以
3. 膳食纤维
膳食纤维主要存在于蔬菜水果和粗杂粮中,主食中已经搭配了粗杂粮。这里就可以搭配一份绿色菜和水果,西生菜和苦菊也是不错的选择。
来源: 原创