肥胖,会严重影响个人形象,也会让各种慢性病缠身,高血压、糖尿病、脂肪肝和痛风等疾病都会找上门来。为了减肥,很多人选择了节食减肥,而作为脂肪含量较高的花生,大多数人选择了放弃。减肥难道真的不能吃花生?营养师提醒:若不想腰上长赘肉,少吃5种食物

花生是种子类的食物,脂肪的含量确实比较高,大众所熟悉的花生油就是花生压榨而成。作为高脂肪的食物,很多人想吃又不敢吃。其实,减肥的时候,营养师建议每天吃上一把花生。

减肥,为何要吃花生?

花生中含有脂肪,脂肪的含量也不低。只不过花生中的脂肪酸是以不饱和脂肪酸为主,这些不饱和脂肪酸具有积极的作用。而且,花生中所含有的精氨酸对于减肥有着不能忽视的作用。精氨酸能够带来较强的饱腹感,减少食物的摄入量,从而起到控制体重和减肥的作用。

同时,花生中也含有一定量的膳食纤维。这些膳食纤维能够在胃肠道中形成一层隔离膜,抑制糖和脂肪的吸收,不仅可以延缓餐后血糖升高的速度而且也有利于减肥。

只不过花生虽好,却也要注意花生的食用量。花生每天的摄入量,带壳的花生不能超过一把。如果吃的是花生米,大约是十几粒而已。减肥的时候可以吃花生,但是有些食物却要少吃或不吃。

1猪肉

猪肉是中国人食用量最高的肉类食物,猪身上的部位也被分解得比较彻底。逢年过节,家家户户都会购买大量的猪肉。猪肉,也是优质蛋白的主要食物来源。猪肉虽然好吃,但是减肥的时候却不建议吃猪肉。究其原因,与猪肉中的脂肪含量有着重要的关系。

猪肉虽然蛋白质含量高,但是脂肪的含量也不低。即使是表面上看上去只有一点肥肉的后肘肉,脂肪的含量也超过了20%。美国NBA球员几乎不碰猪肉,而有“BNA第一人”之称的詹姆斯早已经多年不吃猪肉。减肥的时候要做到减脂增肌,就要减少高脂肪食物的摄入量,猪肉也就只能选择放弃。

2油炸食物

从19年开始,猪肉价格一路飙升,而最近这段时间价格已经回落到了以前,十几块钱就可以买到一斤猪肉。看着便宜的猪肉,有些家庭开始发掘更多的猪肉吃法。而在这些吃法中,炸肉脱颖而出,更受消费者欢迎。只不过,减肥的时候,严格禁止食用油炸食物。

油炸食物,属于高油高脂食物。食用油炸食物,差不多等于在喝油。本来想减肥,结果油炸食物却让减肥计划再次泡汤。而且,食物在高温油炸过程中也会产生致癌物,这些致癌物进入人体也会增加癌症的发病风险。即使您的体型是魔鬼身材,也不能肆无忌惮的食用油炸食物。

3蛋糕或面包

西方人爱吃蛋糕和面包,也把这些食物作为主食来食用。而如今,越来越多的家庭也开始面包和蛋糕作为日常食物食用。为了省心,早餐也变成了面包或蛋糕与牛奶的搭配。无论是面包还是蛋糕,在大多数人的眼中都是较为健康的食品。毕竟,在制作的过程中会添加牛奶和鸡蛋。

虽然蛋糕或面包中会添加健康度较高的鸡蛋和牛奶,但是有一个事实不能回避。无论是蛋糕还是面包,在制作过程中都会添加食用油和糖。做出来的蛋糕,其实也是糖油混合体,属于高油高糖的食物。减肥时候经常吃蛋糕或面包,无形之中就增加了能量的摄入量,减肥变得困难重重。

4水果

说起水果,可能很多人会感觉开始流口水了。水果,是大众普遍喜爱的食物之一。很多女性,可以不吃饭却不能不吃水果。甚至,用水果代替正餐。虽然水果好吃,但是在减肥的时候却并不建议您吃水果。原因,与水果中的糖有着重要的关系。

蔬菜可以替代水果,但是水果却不能替代蔬菜。水果中普遍含有糖分,有些水果的含糖量较高,减肥的时候要减少能量摄入量,水果就要尽量少吃或不吃。如果水果吃得比较多,无形之中就等于主动给自己的减肥之路设置了路障,减肥之路变得更加坎坷。

5主食

在吃饭的时候,很多人习惯于先吃馒头或米饭,然后再吃菜,这种做法会导致餐后血糖出现飙升,也更容易引起肥胖。减肥的时候不能不吃主食,不吃主食会造成脂肪酸分解出现问题,减肥更容易出现反弹。减肥的时候必须要吃主食,只不过主食也要换换花样。

馒头和米饭的加工度比较高,膳食纤维和B族维生素的损失量较大。减肥的时候不建议继续吃精白米面做成的主食,可以吃粗杂粮做成的主食,或者用薯类食物替代部分主食。薯类食物中淀粉的含量较高,如果作为蔬菜食用会引起血糖出现较大幅度的波动也会引起肥胖。薯类食物替代部分主食,也可以起到减肥的作用。

减肥的时候少吃上述五种食物,减肥之路也会平坦一些。减肥后,你会发现,自己变得更有信心,而且身体素质也会得到提升。

来源: 原创