男人一觉醒来，问道：“野狗在这儿做什么？”

女人告诉他：“他不再是野狗了，从此他将成为我们最好的朋友，你外出狩猎时记得带上他。”

——吉卜林(Kipling.R.)《独来独往的猫》

一、冰原上的篝火

落日的余晖洒在苔原上，尖顶帐篷的影子斜拉到远方，在寒冷的冬季，夜晚降临总是格外的早。

玛莎站起来伸了伸懒腰，为了缝补帐篷破漏的地方，她已经在地上蹲了许久。

今晚一定是个温暖的夜晚，帐篷已用新的兽皮修补好，甚至加固了几根落叶松枝干，篝火微微燃着，持续散发着热量，当然最重要的是，祖卡狩猎快要回来了。

但是，冬季越来越难采到新鲜的浆果和蔬菜，夏日贮存的浆果干也所剩无几，玛莎幸福而忧虑地思索着。

突然远处传来急促的踢踏声和粗犷的喘息声，一个高大的身影走了过来。

他轻唤了一声：玛莎！

接着把肩膀上的驯鹿放在篝火旁，刨开它的腹部，取出尚有余温的肝脏，递给了玛莎。

他继而熟稔地剜开肌肉，分解出肥美的肉脂。

玛莎接过肉脂，望着地上残余的驯鹿瘦肉，微微皱了下眉头。

“玛莎，我知道你在想什么，这些肉脂够我们生活一段时间，肢骨经过炙烤，也能提取油脂。”祖卡温柔地望着玛莎说道。

“是的，祖卡，可是剩下的驯鹿肉有点多…”

“你忘了？玛莎！该死的驯鹿肉差点要了你的命！我可不希望你再有事。”祖卡边整理篝火，边打断了玛莎。

“是…祖卡…可…驯鹿肉…是你狩猎的心血。”玛莎低头呢喃着。

“哈哈哈，玛莎，别担心，不会被浪费的，你忘了它么。”祖卡爽朗地笑了起来，篝火已经燃起热烈的焰流。

二、黑夜里的魅影

今晚是个温暖的夜晚，篝火渐熄，恢复微星的芒光。

黑夜中传来淅淅索索的声响，一双幽蓝色的眼睛紧紧盯着篝火，准确的讲是篝火旁边的驯鹿肉。

这是它第三次来到这里了，肉食、篝火和穿着兽皮的动物，似乎已经在它的脑中形成记忆连锁。

静默片刻后，它倏然上前叼起大块的驯鹿肉，转身浸没在寒冷的黑夜之中。

“你看吧，玛莎，它果然来了。”

“嗯…它真是让人害怕…又心疼。”

三、遥远的冰河时代

狗是第一个被人类驯化的动物，也是唯一被狩猎采集者驯化的动物。

狗的驯化可以追溯至1.4-2.9万年前的冰河时代，那时候的欧亚大陆处在末世盛冰期，满是苔原和稀树草原风光。

冰河时期狗的遗址和植被图 | 图源文献【1】

大量早期狗的化石发现于欧亚大陆北部，接近北极环境的区域里。

这是一种奇怪的现象，在寒冷的环境中，资源匮乏，人类和狼应该容易形成竞争关系，而非合作关系。

然而最近的研究发现，正是因为分享多余的蛋白质肉食，让人类逐渐驯化了狼群。

人类是很特殊的肉食动物，我们源起食草和食虫的杂食灵长类祖先，随着进化的脚步，特别是脑容量大的智人出现，我们对肉食的依赖增大，但是我们的身体却无法承受。

我们大约只能从蛋白质中获得人体20%的能量需求，过度大量消费蛋白质可能导致高胰岛素血症（hyperinsulinemia）, 高氨血症（hyperammonia）或者腹泻（diarrhea）,甚至出现致命的蛋白质中毒（protein poisoning）症状。

在寒冷的环境中，植物性食物（碳水化合物）和脂肪资源匮乏，过多依赖瘦肉食品会带来严重的后果。

狩猎采集者一般优先食用动物的内脏，提取脂肪，而剩下多余的瘦肉正好可以分享喂养给狼吃。

正是人类和狼群在饮食之间的差异，在冬季之中，不会形成资源上的竞争，甚至在彼此的相处中互惠互利，提高恶劣环境中的生存能力。

因此，随着时间的流逝，狼逐渐成了我们最好的朋友，明天带着他一起去打猎吧。

参考：

【1】Lahtinen, M., Clinnick, D., Mannermaa, K. et al. Excess protein enabled dog domestication during severe Ice Age winters. Sci Rep 11, 7 (2021). https://doi.org/10.1038/s41598-020-78214-4