人们如果掌握了必要的消防知识和技能,就能减少火灾的发生。即使万一失火,他们也能从容应对,正确地进行初期火灾扑救和疏散逃生,从而避免很多火灾伤亡。

然而,火灾毕竟是小概率事故,许多人认为自己一生也未必会遇到,因此不愿意多花时间学消防。

为了帮助人们在有限时间里掌握尽可能多的知识和技能,消防科普教育工作者必须在每次讲课前做足功课,对讲课的内容删繁就简,去伪存真,用人们乐于听讲,便于记忆的方式,把最实用的消防知识和技能传授给他们。以下举两个例子说明。

- 灭油锅火 -

油锅起火是家庭常见的事故。传统讲课中的应对方法是可以用盖锅盖、盖湿抹布、盖灭火毯、投入切碎的蔬菜和灭火器灭火。

盖锅盖灭火虽然没有冷却作用,但由于锅盖是原配的,材质是金属的,隔绝空气效果好,能确保灭火。

盖湿抹布比盖锅盖多了些冷却作用,但在隔绝空气上比锅盖差得多,因此在油多火大的情况下使用不安全。另外,抹布如果太湿,飞溅出来的油水还会伤人。

盖灭火毯灭油锅火在欧美用得很多,因为那里的家庭都用平板锅煎食物,锅里一般油不多,锅沿是一个平面,适合用灭火毯灭油锅火。而我国家庭有时会起大油锅,锅的两边又有手把,盖灭火毯时可能盖不严实,会影响灭火效果。

投入切过的蔬菜灭油锅火在油少火不大,投入的又是叶菜时可以,但如果投入的是切块的萝卜、茄子等就不行了,另外油多、火大而蔬菜中带水多的情况下也可能发生油水飞溅。

用灭火器灭油锅火必须从离油锅2米以外喷射灭火剂,否则飞溅的油水可能伤人。这在厨房小的家庭里不容易操作。

既然其他方法与盖锅盖相比都有各自的局限性,不如后者,那就不必多费时间一一解说其他方法,光介绍盖锅盖一种方法就行了。

简明不是简单,而是略去可讲可不讲的内容,把必须讲的内容讲清楚。介绍锅盖灭火时必须说明操作要领:先关燃气阀,盖锅盖时沿锅沿水平地推进,盖上锅盖后不要再移动它,等半小时再打开,以防复燃。

另外必须说明,严禁用水灭油锅火,以免油水飞溅伤人。最好举一、两个实例,使受众加深印象。

- 身上着火怎么办 -

许多地方在教人们身上着火怎么办时,有些讲师会介绍多种应对方法:

可以躺倒打滚,可以跳到就近的河里,可以贴墙把火压灭,还可以用毯子包裹灭火,等等。这样教的方法多,但都没讲清楚,是有问题的。

身上着火时,如果2、3米外正好有一条非常浅的小河,那么这种灭火方法可以用。但是这种概率微乎其微。

否则,你必须告诉人们,离河多少米就不能跑去跳,因为跑时火会烧大,对人造成伤害。

还有,不会游泳的人不能跳,因为有溺水身亡的可能。这种为了解决一个安全问题,会给人带来更大危险的方法是不值得提倡的,因此不值得在课上讲。

贴墙灭火时身体与墙的接触面积显然不如在地上打滚大,也没必要作为另一个方法提出。

作为应对方法,介绍最有效的两种就行了,这样也便于人们记住:

自己身上着火时,站住,躺倒,打滚,打滚时用手蒙住脸。

别人身上着火时,用毯子裹住对方的身子,帮他灭火。裹毯子灭火是帮别人,而不是灭自己身上的火,这一点必须说明。

我国对儿童的服装没有强制阻燃要求,因此对儿童传授这种知识很重要。这两种动作尽管简单,但也是技能。

要让儿童通过演练掌握。一旦用上,可以避免身体受到伤害。

消防科普教育事关受众的生命安全,每一个消防科普工作者都要对这项工作心怀敬畏,不仅要对自己传授的知识点都要认真考证,还要考虑如何使讲课的实效最大化。

END

文|范强强

用简明的方式传授最实用的消防知识和技能

图文简介

人们如果掌握了必要的消防知识和技能,就能减少火灾的发生。即使万一失火,他们也能从容应对,正确地进行初期火灾扑救和疏散逃生,从而避免很多火灾伤亡。