活动内容
根据成都市科学技术协会《关于做好2023年全国科普日活动筹备工作的通知》，肉类加工四川省重点实验室及畜产品食品安全科普基地拟于2023年9月28—30日开展“肉类食品营养与健康”为主题的系列开放活动。以弘扬科学精神，普及科学知识，推动科技创新成果和科学普及为宗旨，活动期间，实验室将面向公众、青少年和食品企业开放，届时将以科普视频展播、现场观摩、开放参观、互动体验等多种形式开展活动。
一、线上活动安排
科普讲座《清洁标签赋能肉制品高质量发展》
时间：2023年9月28日10:40--11:40
地点：成都大学成都市畜产品食品安全科普基地
参与方式：腾讯会议
活动内容：成都大学肉类加工四川省重点实验室专家王卫教授，以专家讲座的形式，为公众视频科普肉类食品清洁标签方面的科技知识。旨在普及肉类食品清洁标签相关的科技知识。
二、线下活动安排
时间：2023年9月28日-9月30日
地点：成都大学肉类加工四川省重点实验室
形式:实验室面向各大学师生及相关企业开放，进行线下参观，了解肉类食品营养与安全控制研究及产品开发。
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