活动
马铃薯专业委员会联合依托单位东北农业大学农学院“金陵讲堂”直播频道,推出马铃薯科学技术普及与文化传播专栏“土豆云学堂”,旨在弘扬科学精神,传播马铃薯作物科技与文化,为马铃薯产业插上创新翅膀,让公众了解马铃薯作物从田间到餐桌的全产业链条,提升对马铃薯作物全营养优势和食品加工重要性的科学认识,引导马铃薯健康消费新理念,助力马铃薯产业发展!
直播时间:2023年5月30日 上午9:00
主讲嘉宾:胡宏海研究员(中国农业科学院农产品加工研究所)
报告题目:马铃薯的多元化加工与利用