活动内容
为进一步提升公众食品安全意识，营造健康安全的生活环境，在全国科普月活动期间，新干县科协联合县市监局、县卫健委、团县委等部门，于9月19日上午在金川广场共同开展“2025年新干县食品安全宣传周宣传活动”。
活动现场，市监局工作人员结合日常监管案例，详细讲解了食品选购技巧、过期食品鉴别方法和维权途径以及《食品安全法》等法律法规知识；卫健委专家则从营养均衡角度出发，针对“三高”人群饮食、儿童零食选择等给出科学建议。县科协和团县委的科普志愿者通过发放宣传手册、展示科普展板等方式，向居民普及日常饮食的相关知识，包括合理膳食搭配、营养均衡摄入以及不同人群的饮食禁忌等，引导居民树立正确的饮食观念，养成良好的饮食习惯。
为增强互动性，活动还特别设置“你问我答”环节。居民就“隔夜菜能否食用”“如何识别非法添加剂”等问题踊跃提问，工作人员用通俗易懂的语言逐一解答。现场还通过实物展示指导居民辨别“三无”食品、假冒伪劣调料，并演示了农药残留快速检测方法。“以前买菜只看新鲜不新鲜， 现在知道要查生产日期、看SC标志了。”社区居民王阿姨感慨道。
此次活动通过政府主导、部门协同、公众参与的模式，有效提升了社区居民的食品安全认知水平。下一步，新干县科协将与市监局等部门深化合作，陆续开展“食育科普进校园”“农村市场食品我点选”“食品安全‘你点我检’‘你送我检’”等系列活动，推动食品安全科普常态化，共同织密食品安全“防护网”。
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