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      赣鄱科普荟|控水增糖破难题 技术赋能提品质 --江西新干井冈蜜橘科技小院开展“井冈蜜橘覆膜增糖高品质
      活动时间: 2025-09-11 09:00-2025-09-11 11:30
      主办单位: 新干县科学技术协会
      活动方式: 线下活动
      活动地点: 江西省吉安市新干县金川镇江西腊月红生态果业有限公司
      已结束
      活动内容

      9月是井冈蜜橘果实膨大后期至转色初期,此时降水集中,土壤易积水,传统栽培会使根系缺氧,吸收功能减弱,导致落果、果实浮皮等问题,影响果实品质。就在这一果实发育的关键阶段,9月11日,江西省农技协新干井冈蜜橘科技小院首席专家、江西农业大学刘德春教授以及江西农业大学博士生导师刘勇教授等入驻专家,走进江西新干井冈蜜橘科技小院,为井冈蜜橘种植企业老板及果农带来了一场以“井冈蜜橘覆膜增糖高品质生产新技术”为主题的助农活动。

      专题培训时,刘勇教授先分析了江西省柑橘花期短、落果严重、畸形果多等问题的影响因素,如温度不适宜、缺少授粉树、树长势过旺等,并针对性的提出了应对措施。刘教授指出,“花期和初果期环境温度不能低于15摄氏度,高于30摄氏度”,并强调,“蜜橘栽培上半年的重点在于保产,下半年的重点的在于提质,后期的工作要重点围绕提质展开”。随后,刘勇教授通过大棚与陆地果实可溶性固形物、糖含量、可滴定酸、VC含量四组实验数据对比图片的展示,证明井冈蜜橘覆膜控水技术能够有效调节土壤水分含量,为井冈蜜橘根系创造适宜的生长环境,促进四类物质含量增加,同时还能改善果实色泽、提高可食率并降低浮皮率,全方位优化果实品质。最后,刘教授通过PPT演示,系统讲解了覆膜栽培技术的基本设计和特点、生产高品质果实的机制和栽培管理方法等方面的技术要点。刘教授强调,“在覆膜材料的选择上,必须充分考虑其透气性、透光性以及保温保湿性能,并辅以滴灌或膜下灌溉,同时,要生产高品质果实,有效的干燥胁迫施加时期为果汁积蓄期的2-3个月”。实地参观时,刘教授带领大家走进田间地头,对实地走访发现的问题,解释成因,提出对策,果农均表示受益匪浅。

      此次助农活动通过“理论+实践”结合的方式,为企业和果农提供了应对气候挑战、提升果实品质的科学方案。专家团队深入浅出的讲解与田间指导,不仅增强了果农对覆膜控水技术的认知,更坚定了其通过创新栽培模式实现井冈蜜橘提质增效的信心,为推动当地柑橘产业高质量发展注入新动能。

      现场演示
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