一、组织单位
指导单位:湖北省粮食局
主办单位:湖北省粮油食品质量监督检测中心
豹澥街道新时代文明实践所
协办单位:武汉市光谷豹澥第一小学
二、活动主题
科技保障粮食安全,创新守护荆楚粮仓
三、参与对象
武汉市光谷豹澥第一小学四年级学生
四、活动形式
采取小队竞赛模式。学生分为4支队伍,每队5人,通过完成系列实践任务获取活动积分标识,数量最多的队伍为优胜。积分相同者,可增设科学知识问答环节决出名次,最终评选优胜队伍。
五、日程安排
13:10-13:20 学生签到、集合整队、分组编队(确定队名、队长),宣讲活动纪律与规则,分发任务卡。
13:20-15:40 各小队参与各主题体验区活动。
15:40-15:50 统计各队积分标识数量,核定比赛结果。
15:50-16:00 举行颁奖仪式,总结活动成效,合影留念。
六、活动内容
(一)风谷机制作工坊——“古法智慧我传承”(13:20-14:00)。
责任人:董同珺、邹洁
地点:8楼小会议室
内容:介绍风力筛选原理及传统风谷机在粮食加工中的作用;指导学生DIY组装简易风谷机模型。
物料:风谷机拼装套装(含说明书)。
激励措施:成功完成简易风谷机制作并能演示其工作原理的前五名的小队成员,授予“小小发明家”积分标识。
(二)杂质检验小能手——“火眼金睛辨纯净”(14:00-14:20)。
责任人:倪姗姗、刘利
地点:8楼实验室
内容:讲解粮食中常见杂质种类、检验标准及操作流程;指导学生使用圆孔筛对稻谷进行杂质分离操作。
物料:含杂质的稻谷样品、圆孔筛、白瓷盘。
激励措施:在规定时间内,杂质去除效果最佳或操作规范的前五名的小队成员,授予“检验小卫士”积分标识。
(三)模拟粮仓储存——“科学储粮我知道”(14:20-14:40)。
责任人:李琦
地点:603、604、608
内容:讲解粮食储存的环境要素(温度、湿度等)及影响粮食安全储存的关键因素;使用恒温恒湿培养箱,引导学生选择最佳储粮参数。
物料:不同储粮条件的恒温恒湿培养箱、稻谷样品。
激励措施:能正确选择最佳储粮条件的小队,全队成员授予“储粮小专家”积分标识。
(四)稻谷种植体验区——“我是小小农夫”(14:40-15:10)。
责任人:吴莉莉、秦时聪
地点:506
内容:讲解水稻生长周期、种植技术等科普知识;指导学生在迷你稻田盆中亲手种植稻苗。
物料:稻种、育苗盘、营养土、小水壶。
激励措施:完成种植任务后,鼓励学生拍照记录“我的第一株秧苗”。对前五名完成种植并积极分享的小队成员,授予“种植能手”积分标识。
(五)品质快检站——“粮食品质我来测”(15:10-15:40)。
责任人:孙婷琳、许诗尧、邹洁、董同珺
地点:3楼开放性实验室
内容:介绍大米食味计、外观品质测定仪、近红外水分测定仪、重金属快检仪等现代检测设备的功能与基本原理;在专业人员指导下,学生分组观摩或体验样品快速检测。
物料:大米样品、大米粉样品、相关检测仪器。
激励措施:以小队为单位,最快完成指定检测项目或操作规范、回答问题准确的小队,全队成员授予“品质先锋”积分标识。