2025年5月13日下午，江西省营养学会联合南昌湾里管理局在南昌市二十八中湾里校区成功举办的2025全民营养周暨“5·20”中国学生营养日科普宣传活动，以“吃动平衡，健康体重，全民行动”“ 吃动平衡 身心健康”为主题，是一次富有意义且贴近民生的健康推广活动。此次活动不仅积极响应了国家“健康中国”战略的号召，更是将“营养先行”的理念通过生动实践深入到了学校之中，为提升公众健康意识和促进全民健康生活方式做出了积极贡献。省营养学会秘书长苏筱苓，常务理事兼副秘书长、南昌大学食品学院研究员刘小如学会理事刘丽英，南昌湾里管理局部分工作人员及南昌市二十八中湾里校区约150余师生共同参加本次活动。

本次科普讲座由刘小如研究员主讲，她讲课的题目是《吃出高能青春:从减油控糖到零食优选》。“同学们，常喝含糖饮料容易长胖还坏牙齿，多喝牛奶却可以长个子!”，刘小如老师生动有趣地讲解健康科学饮食的秘诀，台下传来此起彼伏的“哇”声。同学们悄悄说要把书包里的薯片换成苹果，并且说道:“原来我每天多吃了这多么的热量!”。

活动中，江西省营养学会的专家们还向同学们展示了学会自主研发的实用新型专利“具有食物营养标识系统的食品盒”。此项专利，用其直观的实物模型，展示不同种类食品的营养数据、通过强烈的食物对比，引导孩子们正确认识优劣食品，改变不良饮食习惯。学生们在轻松愉快的氛围中学习到如何平衡膳食、合理搭配营养，以及适量运动的重要性。通过这些生动实践，学生们不仅理解“吃动平衡”的科学原理，还学会了如何在日常生活中应用这些知识，从而达到控制体重、促进健康的目的。

江西省营养学会此次在南昌市二十八中湾里校区举办的2025全民营养周暨“5·20”中国学生营养日科普活动，是一次成功的健康促进实践，它不仅加深了孩子们对营养健康的认识，也为构建健康中国、实现全民健康覆盖目标奠定了坚实的基础。未来，期待更多类似的科普活动在全国范围内广泛展开，让“健康中国，营养先行”的理念深入人心，成为每个人的自觉行动。