随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,营养与健康问题日益受到广泛关注。为提高乡村居民的营养意识、倡导健康生活方式、缩小城乡营养健康差距,江西省营养学会会员、注册营养技师、志愿者孔小兵,会员、志愿者叶平凡,走进万年县裴梅镇裴家村开展“合理膳食 健康生活”主题营养科普宣教活动。裴家村约60余人参加本次活动。
讲座围绕“合理膳食 健康生活”主题开展。孔老师为大家详细解读了《中国居民膳食指南(2022)》,如每人每日尽可摄入12种以上食物,每周25种,合理分配到一日三餐;主食应粗细搭配,增加全谷物摄入;辅食足量摄入蔬果,保证优质蛋白摄入,天天喝牛奶;控油限盐,每日盐摄入不超过5克,烹调油25~30克,提倡饮食清淡;足量饮水,每日至少摄入1700ml水;每天主动活动,减少久坐行为等。
本次活动得到了乡村居民的热烈欢迎和积极响应,通过科普讲座,居民们不仅学到了丰富的营养知识,还树立了正确的饮食观念和生活方式。许多居民表示,他们将把学到的知识应用到日常生活中,为自己和家人的健康负责。
江西省营养学会将继续关注乡村地区的营养健康问题,积极组织会员开展科普活动,推动营养健康知识在乡村地区的普及。同时,学会还将加强与乡村基层卫生机构的合作,共同为提高乡村居民的营养健康水平贡献力量。
通过本次“合理膳食,健康生活,营养科普进乡村”活动,江西省营养学会为乡村居民带来了科学的营养知识和健康生活方式。我们相信,在社会的共同努力下,乡村居民的营养健康水平将得到显著提升,为全面建设健康江西贡献重要力量。