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为贯彻落实《全民科学素质行动规划纲要(2021-2035年)》,加强国家科普能力建设,提升全民生命健康意识和科学素养,并锚定实现高水平科技自立自强的战略目标,中国检验检测学会于11月6日在山东药品食品职业学院举办线下食品安全健康检测科普讲座。特邀请中国检验检疫科学研究院张九凯研究员作为主讲专家,面向山东药品食品职业技术学院的170余名师生代表,现场分享《食品掺假现状及真实性鉴别》知识。