活动时间:2024年10月29日 下午 14:30—16:00
活动地点:豫章师范学院
活动主题:2024年食育大讲堂品牌宣讲活动
活动内容: 10月29日,2024年食育大讲堂品牌宣讲活动在豫章师范学院成功举办。活动由江西省食品安全办主办,江西省食育学会承办,南昌市食品安全办、豫章师范学院协办。豫章师范学院后勤与基建处处长蔡晓阳主持 。 活动特邀 南昌师范学院化学与食品科学学院教授、江西省食育学会副会长、专家指导委员会委员帅良 开设食育讲座。 讲座从日常生活中的食品安全案例为切入点,结合大学生易出现的不良饮食习惯、校园饮食消费隐患,深入浅出的介绍了“食育的概念和发展”、“食育的现状和未来”,并从数量安全、质量安全、可持续安全三个维度阐述了食育如何赋能食品安全。