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      科技研学之旅 探索食品科学
      活动时间: 2024-08-15 09:00-2024-08-15 12:00
      主办单位: 湖北紫鑫天然色素与富色食品展示中心 开发区·铁山区科协
      活动方式: 线下活动
      活动地点: 湖北省黄石市大冶市金山街道湖北紫鑫生物科技有限公司湖北紫鑫天然色素与富色食品展示中心
      已结束
      活动内容

      8月15日,黄石市科技馆、开发区·铁山区科协和紫鑫生物科协联合开展了以“科技研学之旅 探索食品科学”为主题的馆、地研学进企业活动,组织20名小学生来到紫鑫生物进行暑期科普体验。


      “小朋友们,你们知道紫甘蓝水,分别加入到小苏打、食用碱、醋、雪碧中,会变成哪些颜色吗?”企业科协志愿者耐心的讲解演示,吸引大家一同动手实验。黄色、绿色、粉色、蓝色……多样的色彩在小朋友的手中变换出来,欢声笑语充满了体验馆。


      当天,小朋友们除了参加有趣的科普小实验外,还参观了公司展示馆、技术中心实验室。并在科普机器人“花生”的带领下浏览了体验馆,亲手制作了多彩面条。小朋友们在愉快的氛围中增添了对酸碱物质、色素提取等方面的了解。


      紫鑫生物是一家食用色素提取和生产企业,该公司利用自身技术、设施和服务优势,成立了企业科协、建立了科学体验馆,打造成集生产研发、科学体验、课外研学于一体的省级企业科普教育基地,通过定制研学“菜单”,编制科普课程,制作科普产品,为青少年和社会群众提供公共科普教育,不断探索生产+研学的企业科普新路径。下一步,紫鑫生物科协还将进一步科学规划、加大投入、完善设施,加大科普活动组织力度,提升科普服务能力。


      今年暑假期间,开发区·铁山区在沿湖生态园、国家矿山公园、矿博园、紫鑫生物等地开展了形式多样、主题鲜明的各类科普活动。接下来,区科协将继续将科技创新与科学普及紧密结合,发掘企业科技优势和科普资源,丰富科普内容,创新科普形式,让企业科技创新成果惠及更多青少年和群众。

      现场演示
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