活动以一场别开生面的新茶饮制作比赛拉开序幕。参赛者们以新茶饮市场热门饮品配方为参考,并结合自身创意,对现有茶饮的风味进行提升和改良,展现了青年人的活力与创造力。作为中国茶叶学会2024年全国科普日活动之一,活动还特邀高颖副研究员带来一场生动的茶科普讲座。高颖副研究员向台下介绍世界各地的饮茶风俗与文化,同时观众们可同步品饮到来自不同地区的名茶。活动最后,高颖副研究员为茶饮制作比赛获奖团队颁发奖品并合影留念。
1、各团队新茶饮创制与评比
2、高颖副研究员科普讲座
高颖老师介绍世界各地有特色的茶,分享时间约60min,台下观众边品佳茗边听讲座。