民以食为天,食以安为先。为加强食品安全教育,提高学生食品安全自我保护能力,培养学生从小讲卫生、吃健康零食的好习惯。在全国科普日到来之际,白塔区科协、白塔区团委邀请白塔区科普服务志愿讲师团成员、辽阳市健康管理学会的会长周艳丽老师先后走进二道街小学、普化小学,为240多名同学做《美好“食”光,安全相伴食品安全讲座》。
讲座现场,周老师用通俗易懂的语言为孩子们开启了一扇通往健康零食世界的大门。孩子们全神贯注地聆听,仿佛在知识的花园中尽情采撷智慧的花朵。周老师告诉孩子们,正确选用零食就像搭建一座坚固的城堡,营养丰富的水果、坚果是坚实的基石,低糖的酸奶是牢固的城墙,而那些高糖高盐高热量的零食则是随时可能攻破城堡的敌人。食品标签就像一位忠实的卫士,营养成分表是它的锐利武器,配料表是它的坚固铠甲,帮助孩子们辨别零食的好坏。
通过学习,大家知晓了包装上认知标签标识很重要。特别是现场用色素和香精勾兑出的各种饮料,震撼了孩子们的心灵,。这场讲座不仅为孩子们传授了知识,更在他们心中种下了健康生活,拒绝不健康零食的种子。