为提高师生食品安全意识,保障师生食品安全。9月25日下午,市科协联合张家口市科技创新教育学会及市场监督管理局在蒙古营小学开展以“诚信尚俭 共享食安”为主题的食品安全科普讲座,共有50名学生参加活动。
市场监督管理局的周海燕老师先向师生们讲述了养成良好饮食卫生习惯的重要性,之后展示了各类食品安全案例,这些案例既有国内外发生的重大食品安全事件,也有日常生活中常见的食品安全隐患,如过期食品、添加剂滥用、假冒伪劣产品等。最后,老师介绍了辨别伪劣食品、正确选择健康食品的方法。她详细讲解了食品标签的解读方法,如何识别食品生产日期、保质期、配料表等关键信息。她还教会大家如何通过观察食品外观、闻气味、尝味道等方式,初步判断食品的新鲜度和质量。讲座后,学生们积极参与互动,提出了许多关于食品安全的问题,老师一一耐心解答。
通过这次“食品安全进校园”活动,师生们不仅学到了实用的食品安全知识,也增强了自我保护意识。相信在大家的共同努力下,校园食品安全将得到更好的保障,为师生们的健康成长保驾护航。