活动内容
2024年8月30日上午，一场特别的营养科普讲座正在这里温馨上演。本次讲座以“关爱夕阳红，科学营养每一天”为主题，旨在向社区内的老年朋友们普及科学的营养知识，引导大家树立健康的饮食观念，享受更加美好的晚年生活。江西省营养学会秘书长、江西省自然科学学会研究会副理事长、南昌市营养学会副会长、注册营养师苏筱苓，学会理事刘丽英，部分中盐江西盐化有限公司员工、京东镇万象社区居民委员会干部及京东镇万象社区居民约40余人参加了本次活动。
苏筱苓秘书长以生动的案例和浅显易懂的语言，开始了她的精彩讲解。她首先强调了老年人群体在在生理和营养需求上的特殊性，如钙质流失加快需注重补钙、消化系统功能减弱需选择易消化食物、以及由于慢性疾病影响需调整饮食结构等。随后，她又详细阐述了蛋白质、维生素、矿物质等关键营养素的作用及富含这些营养素的食物来源。“比如，瘦肉、鱼类、豆制品是优质蛋白质的良好来源，有助于增强身体免疫力；新鲜蔬果富含维生素和膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘；而坚果和种子类食物则富含不饱和脂肪酸和矿物质，对心脑血管健康大有益。”苏秘书长边讲解边展示PPT，图文并茂，让在场的老年朋友们听得津津有味。
到场的老人们认真听讲，积极参与，现场笑声连连，气氛十分活跃。一位阿姨高兴地说：“以前只知道要多吃蔬菜水果，今天才知道原来搭配也这么重要，真是受益匪浅！”
成功老龄化是积极应对人口老龄化的中国方案，也是每一位老年朋友幸福生活的追求与目标。期望老年朋友们都树立起成功老龄化的梦想，践行积极老龄观、健康老龄化的理念，主动学习健康的生活方式，主动管理日常饮食运动。
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