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有一种菜叫rocket……不，不是窜天猴
随着芝麻菜在欧洲的传播，eruca也在不同的语言里、被不同的口音念成了新的词汇。在法语里它是roquette，进而在英语里变成了rocket。
芝麻菜
2020-02-19
为什么说，正宗的“口蘑”不是真口蘑？
看过香杏丽蘑的图片后，你可能会说：“这不就是口蘑嘛。”的确，生长于蒙古草原或林地边缘俗称“口蘑”的蘑菇，曾被作为食用菌中的珍品而为老饕所看重，香杏丽蘑便是其中之一。
口蘑
2020-02-18
你吃的真是“野生大黄鱼”吗？
日常的各类美食大餐中，经常少不了各类水产品。水产品不仅具有高蛋白、低脂肪的优点，其还多含有DHA、EPA等对大脑发育、心脑血管健康有益的多不饱和脂肪酸，实属日常膳食中的优秀食品组成。
水产品
2020-02-17
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