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科普中国科学百科
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肠球菌为革兰阳性(G+)球菌,广泛分布于自然环境及人和动物消化道内。20世纪80年代以来,肠球菌严重感染的发生率和病死率明显升高,并且由于肠球菌的固有耐药和获得性耐药使许多常用抗菌药物在治疗肠球菌感染时失败。因此,从分子水平对肠球菌致病因子、肠球菌引起的感染机制与治疗的研究显得尤为重要。
2018-11-23
俗称线麻子油或小麻籽油。由大麻子(含油约25%~35%)得到的干性油,其干性次于桐油、亚麻油、梓油、苏子油等。
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美, 受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间,道道工序都得紧密把关。
顾名思义,巧克力奶指带有巧克力口味的牛奶。牛奶里面含有丰富的钙,蛋白质以及各种微量元素和维生素,被誉为“最接近完美的食品”。巧克力由可可制成,体积小,发热多,味甜可口,含有抗氧化物,对延缓衰老有一定作用。但由于巧克力与牛奶都属于高热量食品,因此巧克力奶并不适宜经常饮用。
龙胆花为龙胆(GentianascabraBge.)、或三花龙胆(GentianatrifloraPall.)等植物的花。是藏医常用药物之一,藏药名 “榜间( 邦见) ”,据《晶珠本草》记载,榜间具有治毒病和各种热症的功效,常用于治疗气管炎、咳嗽、天花等疾病。植物龙胆在中国大陆、俄罗斯、日本、朝鲜等均有分布,生长于海拔400米至1,700米的地区。中国有龙胆属240多种,多产于西南高山地区,北京周边、祁连山区只有少数几种。耐寒,喜光,耐半阴,喜深、喜肥沃及排水良好的砂质土壤。株高30-60cm,茎直立,上部不分枝。单叶对生,无柄,基部叶小,中上部叶卵形至披针形,叶基圆而联合报于茎节上。花单生茎顶,广漏斗形,深蓝色,花期8-9月。其根及根茎名为龙胆,为中药常用清热燥湿药。
就是用机械的方法将水果或蔬菜压榨成果汁的机器。一般果汁机的分类有几种,比较常见的两种是家用果汁机和商用果汁机。