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高分子化合物是由一种或多种简单低分子化合物聚合而成的，也叫聚合物或高聚物。其分子量很大，但化学成分却比较简单，是由许多相同、简单的结构单元通过共价键(有些以离子键)有规律地重复连接而成。聚合度可由几百至几千，聚合物的分子量为重复结构单元的分子量与聚合度的乘积。由于聚合反应本身及反应条件等方面的原因，合成高分子化合物各个分子的分子量大小是不相同的。通常所讲的高聚物的分子量，是指平均分子量，聚合度也是指平均聚合度。聚合物中分子量大小不一的现象称为分子量的多分散性。
2018-11-16
兴安鹿药，是双子叶植物药百合科植物兴安鹿药的根茎。
三叶鹿药是一种植物，产于黑龙江和吉林，生于海拔400-700米的林下，也分布于苏联远东地区。
反式脂肪酸是一类对健康不利的不饱和脂肪酸，天然脂肪中有少量存在。除油脂氢化是反式脂肪酸的主要来源外，油脂在进行精炼脱臭过程中，因高温处理会使反式脂肪酸含量增加。烹调时习惯将油加热到冒烟及反复煎炸食物，这些油中反式脂肪酸也会增加。
节根黄精（学名：Polygonatum nodosum Hua）：是百合科、黄精属具根状茎草本植物，分布于湖北（西部）、甘肃（南部）、四川、云南（东北部）。生林下、沟谷阴湿地或石岩上，海拔1700-2000米。
穗花粉条儿菜，多年生草本，植株较粗壮，具肉质纤维根，少分枝。茎短；叶簇生，披针形，长6-23厘米，宽2-12毫米，先端渐尖，具多数脉。变种与原变种的区别在于花序有较密的花；苞片与花等长或稍长于花。花期6月，果期9月。
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