近年来,食品的重金属污染越来越引起公众的关注。食品加工企业或有意或无心会在食品中加入各种重金属元素,皮蛋作为传统含重金属的食品尤其受到关注。
农产品 农产品加工 加工工艺 加工工艺对皮蛋品质和重金属含量的影响 皮蛋
2018-10-18
油葵生育期短,适应性广,耐旱耐瘠薄,且易管理,出油率高,现已形成复播模式。为进一步提高油葵产量,现提出以下高产栽培管理措施。
复播 山西省晋城市复播油葵高产栽培技术 栽培技术 油葵 种植业
2018-10-17
体格大、出肉率高、肉质细嫩、风味鲜香,还含有大量的氨基酸、还原糖、维生素、核苷酸和不饱和脂肪酸等营养成分的鸭子品种,是制作粉蒸鸭肉的理想材料。
农产品 农产品加工 方便 方便粉蒸鸭肉加工工艺 粉蒸鸭肉
2018-10-17
禽蛋被营养学家誉为人体营养的“宝库”,这也几乎是众所周知的事实。禽蛋所含的营养物质丰富且均衡,但唯一不足的是禽蛋蛋黄中胆固醇的浓度高。
低胆固醇 低胆固醇蛋品加工的方法 农产品 农产品加工 禽蛋
2018-10-17
红松为常绿乔木,高约30 m,胸径50 cm~ 100 cm,生长在海拔500 m~1 600 m、腐殖层较深厚、排水良好的林中,分布于我国辽宁、吉林、黑龙江等地。
农产品 农产品加工 红松 红松的利用价值及其食用方法 药理作用
2018-10-17
胡麻又名亚麻,属亚麻科亚麻属1年生草本植物。本文从胡麻播种前准备工作、保苗增株、合理施肥,加强管理、主要病虫害防治等方面介绍了胡麻高产栽培技术。
晋北胡麻高产栽培技术 栽培技术 种植业 经济作物 胡麻
2018-10-17