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“在当前这个饮食环境中,富含脂肪和碳水化合物的食物不仅廉价而且美味,我们的这项发现对当代人们的体重管理有着深远的影响,”共同作者艾丽森·格斯比(Alison Gosby)说道。
减肥
2019-02-14
自从南方科技大学副教授贺建奎宣布“基因编辑婴儿”诞生,人们对其反应之强烈、关注之持久可以说超过了以往科学界的任何公共事件。该事件至今仍然在持续发酵,不断爆出新的热点。诸多领域的科学家、涉及科研管理的中外各政府机构以及各种学会,都对这一突破科研底线的行为进行了谴责。媒体和评论人士也是压倒性的负面声音。
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鱼儿就要游,鸟儿就要飞。但是有研究证实,至少有一种鱼类能行走。非洲肺鱼( Protopterus annectens ) 是存在了2.3亿年的古老物种,它们生活在非洲西部及中部的溪流或湖泊,有很长及呈丝状的鳍。长期以来都有传言说这种鱼能沿着河床行走。现在研究者用摄影机拍到了这种生物在实验室水箱里行走的镜头。
非洲肺鱼
在了解到一些鱼类会将体内一部分的氮以尿素的形式通过鳃排出后,研究小组猜想,中华鳖之所以把头潜入水中也可能是在排泄尿素——在其口腔里有异样的鳃状结构。
中华鳖
人们喜欢艺术品,因为它们带来美好的感受。不过,在中国科学技术大学科技传播与政策系特任副研究员、“美丽科学”创始人梁琰手里,科学也可以是艺术品。化学反应、食物、火焰、动物,他和团队努力展现科学美丽的一面。在梁琰看来,现代化的技术手段应该服务于教育,让科学教育更完善,更能引发孩子们的兴趣。梁琰老师为大家带来演讲《记录一朵火焰的美丽》
美丽科学
所谓“自传体记忆”(Autobiographical Memory,也称自传记忆)是一种关于自我信息的记忆。世界上有这么一群人,他们拥有超凡的记忆能力,可以毫不费劲的回忆起大约 10 岁以后生活中的每个细节。这群人也被称为自传体记忆人群。加利福利亚大学尔湾分校的科学家分析了这群人的大脑和思维过程后,获得了一些有趣的发现——拥有自传记忆的人的大脑异于常人。
记忆力