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中国科学技术出版社
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1.病毒病。病毒病是萝卜的主要病害，各地均有分布，发生普遍，夏秋季发病重，一般病株率10%左右，严重时发生率30%至50%。症状：病株生长不良，心叶表现明脉症，并逐渐形成花叶斑驳，叶片皱缩、畸形，严重病株出现疱疹状叶。染病萝卜生长缓慢，品质低劣。病源：其病源有芜菁花叶病毒、黄瓜花叶病毒和萝卜耳突花叶病毒
传播途径 发生规律 流行因素 病毒病 软腐病
2017-07-15
霜霉病，发病初期叶片正面出现褪绿小黄点，叶背面呈水浸状，发病中期，叶片病斑受叶脉限制，形成多角形或不规则形，直径3到7毫米，淡黄色至黄褐色，病害严重发生时多个病斑连在一起，导致叶片变黄、干枯，颈部在发病时出现黑褐色不规则状斑点，根部受害部位表面发生灰褐色和灰黄色稍凹陷的斑痕，贮藏时极易发生腐烂。
发病原因 叶片 根肿病 气体传播 炭疽病
南方危害较重，小菜蛾主要危害萝卜、甘蓝、花椰菜、油菜、青菜等十字花科蔬菜。初龄幼虫仅能食取叶肉，留下表皮，叶片上形成透明的斑块。3到4龄幼虫可将菜叶食成孔洞或缺刻，严重时全叶被吃成网状。华北地区每年发生4到6代，合肥每年发生10到11代，广东20代。小菜蛾在北方于5到6月份及8月份呈两个发生高峰，长江流域和华南各省以3到6月份和8到11月份为次高峰期。此虫害秋季重于春季，蛾的发育适宜温度为20到30摄氏度。
小菜蛾 斜纹夜蛾 菜青虫 萝卜蚜
菜螟，成虫为褐色至黄褐色的近小型蛾子，体长约7毫米，翅展16至20毫米，在日平均温度24摄氏度左右，空气相对湿度为67%时有利于菜螟发生。农业防治，深耕、翻土、清洁田园，消灭部分越冬幼虫，减少虫源。化学防治，可采用40%氰戊菊酯乳油6000倍液，或20%甲氰菊酯乳油、2.5%联苯聚酯乳油3000倍液，每隔7天喷一次，连续喷2到3次。
地蛆 小地老虎 菜蝽 蛴螬 黄曲条跳甲
综合防治的特点，从生态全局和生态总体出发，以预防为主，强调利用自然界对病虫的控制因素，达到控制病虫发生的目的。合理利用各种防治方法，使其相互协调，取长补短。它不是许多防治方法的机械拼凑和综合，而是在综合考虑各种因素的基础上确定最佳防治方案。综合防治措施坚持预防为主、综合防治的指导方针，以农业防治为基础，协调运用生物防治、物理及生化诱杀技术和科学用药等，逐渐实现病虫害的可持续控制。
化学防治 物理防治 生物防治 禁用农药
萝卜的采收期要根据品种、播种期、植株生长状况和收获后的用途而定，当肉质根充分正大，叶色转淡并开始变成黄绿色时就可随时采收，供应市场。例如，冬春萝卜、夏春萝卜主要是春夏季补淡蔬菜，当肉质根横茎达5厘米以上，单根重0.5千克左右时就可根据市场行情随时采收。采前要求，为确保萝卜产品的食用安全，采前10到15天禁止施用任何农药，为便于采后运输和贮藏，采收前一周停止浇水。
运输 采前要求 采后处理 预冷
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