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中国科学技术出版社
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鳅种培育是把全长3厘米左右的鳅种饲养3到5个月，养成体长5到6厘米，体重3到5克的鳅种，共一年进行成鳅养殖。用池塘培育鳅种要注意以下事项，鳅种池的准备，鳅种池可以是土池，也可以是水泥池，结构与鳅苗池一样，面积要稍大一点。
放养 饲养管理 鳅种池的准备
2017-07-15
鳅苗培育成3厘米长的泥鳅下花，就可用稻田进行鳅种培育。饲养鳅种的稻田不宜太大，并且要有鱼钩、鱼宕等设施。放养的下花要求规格整齐，可用泥鳅筛过筛来达到这一要求。筛选后相同规格的下花放入同一鳅田内，放养量为每100平方米5000尾。鳅苗放养前要进行清田消毒，要在较短的时间内使泥鳅出现一个快速生长阶段。
动物内脏 深水越冬 蚕蛹 鱼浆 鱼粉
毛竹又称楠竹，生长快，成材早，产量高，用途广。造林5-10年后，即可年年砍伐利用，一株毛竹从出笋到成竹，只需两个月的时间，当年即可砍作造纸原料。若作竹材原料则需3-6年的加固生长，方可砍伐利用。毛竹被广泛应用于架设工棚和脚手架，还是造纸和人造丝的优良原料，竹胶合板的开发制品，更具市场吸引力，特别是近几天来，竹纤维的开发利用，使竹产业发展前途更加光明。
楠竹 毛竹 竹材原料 竹纤维 竹胶合板
笋类食品因富含纤维素，经常食用对预防肠癌有一定的效果，人们把竹笋誉为天然的保健品，在国内外市场上受到了普遍的欢迎。高pH值清水笋的加工，是不经酸化处理直接常压杀菌，改变了先经发酵产酸至低pH值再常压杀菌的传统工艺，缩短了生长周期，降低了成本，提高了产品质量。
保健食品 无菌处理 清水笋 纤维素 高pH值
泥鳅的养殖周期为两年，第一年是苗种培育，第二年是成鳅养殖。成鳅养殖是将全长5、6厘米的鳅种饲养一年，养成每尾10克以上的商品鳅。目前成鳅养殖的主要养殖方法有池塘养殖、稻田养殖、网箱养殖、水缸或木箱养殖、庭院养殖、土池鱼鳅混养以及南方水生作物田养殖等。
土质好 建池地方 脱碱
池塘清整，成鳅池清整要在鳅种放养前15天进行，先堵塞池中漏水的地方，疏通进排水管和渠道，深翻池底瘀泥，在池底投放一些竹筒、瓦片等不易腐烂的东西，以利泥鳅躲藏。池塘消毒。
池塘施肥 池塘消毒 池塘清整 遮阴
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