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中国科学技术出版社
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秋冬萝卜栽培特点是，秋季播种，初冬收获，是我国萝卜的主要栽培季节，生育期60至100天。此季的萝卜种子资源丰富，品种多，各省、直辖市不同地区都有适合当地种植的类型和品种，这一栽培季节的特点是前期温度高、后期温度低，且后期昼夜温差大，符合萝卜营养生长对温度和光照的要求，也有利于萝卜肉质根膨大和营养物质的积累。
品种介绍 栽培季节
2017-07-15
土壤选择，土壤是萝卜生长发育的基础，萝卜生长发育所需的水分、养分、空气等因素都要通过土壤提供，萝卜对土壤总的要求是：土层深厚肥沃，耕作层在27厘米以上，PH值在5到8，有机质含量在1.5%以上，疏松透气的壤土或沙壤土，深耕细作，施足机肥。栽培小型萝卜只要翻耕27厘米左右即可，栽培大型萝卜要深耕33厘米以上，有的要求深耕40厘米以上。
土壤选择 生长前期管理 病虫害防治 肉质根膨大期管理 适时采收
冬春萝卜初冬播种，春季收获，生育期90至140天，这一栽培季节的特点是温度不高、光照时间较短，因而需要选择对温度反应迟钝、对光照需求不严格、生长期较长的中晚熟品种。在商品性方面要求萝卜肉质根脆，味甜，纤维少，冬性强，晚抽苔，丰产和不易糠心等。冬春季节保护地萝卜将成为重要的春季补淡蔬菜，近几年此茬萝卜在市场上非常走俏，其栽培面积也越来越大。
萝卜较耐寒，植株矮小，生育期短，是很好的间作、套种蔬菜种类，因此可充分利用保护地内的边角地，提高保护地内土地的利用率，同时增加效益，可于10到12月份在日光温室种植喜温的茄果类、瓜类的边角地、畦埂上随时播种萝卜，可于元旦和春节前后陆续上市。冬春萝卜保护地栽培浇水次数少，不宜多施肥，所以整地前要施足充分腐熟的有机肥和三元复合肥，一般每亩施有机肥3000到4000千克，三元复合肥20到25千克，然后精细整地，适时播种。
整地施肥 田间管理 较耐寒 适时采收 适期播种
四季萝卜是萝卜中的小型品种类型，一般播后20到30天即可采收，这类萝卜品种较耐寒，抽苔晚，生育期短，抗性强，若条件适宜可周年栽培生产，故有四季萝卜之称。夏季温度高、湿度大，萝卜生长较缓慢，肉质根易带苦味，导致品质下降，以8月份至翌年4月份为适播期，此期播种萝卜具有生长速度快、产量高、品种优的特点。
品种介绍 四季萝卜 抗性强 生育期短
播种前的准备。选择土壤疏松、肥沃、有机质含量高、有灌溉条件的园地种植，施足基肥、平整土地，四季萝卜株形小、密度大，易采用平畦栽培，为便于管理其不宜太大，一般畦宽不超过2米，长7到8米，适时播种。根据市场需求、品种特性、茬口安排适时播种。四季萝卜是一种很好的田闲蔬菜作物，提高土地利用，同时丰富蔬菜市场供应，增加农民收入，也可做间作或套种其他作物。
定苗 田间管理 追肥 适时采收 间苗
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