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中国科学技术出版社
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是指獭兔采食了发霉饲料而引起的中毒性疾病。在温暖潮湿季节，霉菌会大量繁殖，易引起饲料霉变，獭兔采食后即可引起中毒。
便秘 毛球 肚胀 霉菌病毒素中毒
2017-07-15
獭兔适时屠宰取皮，能够降低养殖投入，增加经济效益。综合考虑皮张质量和养殖效益两方面因素，5-6月龄的壮年兔，是取皮的最佳时机。
剥皮 原料皮加工技术 屠宰和取皮 致死方法
牛蛙肉的营养价值极其丰富，据分析，每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，粗灰分1克，钙3毫克，磷140毫克，铁130毫克，热量368千焦。牛蛙肉含有丰富的蛋白质，无机盐、维生素A、维生素B2、少量碳水化合物，烟酸和碘，是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。
无机盐 维生素A 维生素a 维生素B2 营养价值
牛蛙别名美国牛蛙、田鸡、喧蛙、食用蛙。全世界有36属500多种，分布于除澳洲和南极以外的地球各大陆。世界上食用牛蛙起源于法国，后传入北美洲诸国。我国牛蛙养殖始于20世纪30年代，1959年从古巴、日本引进我国内陆。目前全国各地均产，主要集中于湖南、江西、新疆、四川、湖北等地。商品蛙主要在秋季冬季上市，供应源主要来自广东、福建等地区。
分布情况 别名 美国牛蛙 食用起源
牛蛙生活于湖泊、沟港、池塘等水域环境及附近的陆地，平时喜栖息于沟、池塘边。
性成熟年龄 水质要求 环境温度 生活环境
根据牛蛙喜欢在温暖、潮湿、安静的环境中生活，牛蛙场址应该选择在自然环境僻静、冬暖夏凉、植物丛生、浮游植物及昆虫资源丰富、临近水域的地带。工厂、铁路或公路交通干线等人类活动频繁、声音嘈杂、震动严重的地方都不宜选为牛蛙养殖场址，否则既不利于卫生防疫，又会严重影响牛蛙抱对、排卵及生长发育。
两栖性 地形 实际需求 生活习性 野生型
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