栗子飘香，原来板栗的做法这么多！｜头条

（专家：王璐，北京大学公共卫生学硕士、国家二级公共营养师、首都保健营养美食学会十佳营养师、北京卫视等多家电台营养嘉宾、人民网等多家媒体特约撰稿人，科普中国微平台原创首发）深秋的清晨，巷子里悠然传来一声

2016-10-27

#有图有真相# 发芽的菜还能不能吃？相信很

#有图有真相# 发芽的菜还能不能吃？相信很多人的理解是，都发芽了，怎么还可以吃，当然要扔掉了。可是，也有人说食物发芽了更有营养呢！这到底怎么回事，那是吃呢还是不吃呢？这真是个纠结的问题。事实上，有的食...

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2016-10-26

#图说科学# 鸡蛋，相信很多人都爱吃，而且

#图说科学# 鸡蛋，相信很多人都爱吃，而且天天必吃。就是这么一颗小小的鸡蛋，在食材界却是名副其实的百变之王，蒸、煮、炖、煎、炸、烤，甚至生吃，各种做法样样美味，无法阻挡。不过在美味的背后，如果要想吸收...

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2016-10-26

几十颗“宜居行星”候选者现身

#科技前沿# 发布了头条文章：《几十颗“宜居行星”候选者现身》 http://t.cn/RVTMOuW

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2016-10-26

寻找变暖的证据，若地球越来越热，“未来水世界”的预言是否会成真？

#院士讲科学# 在公众层面，许多人认为全球变暖所带来的气候灾难只是科幻大片中遥远的想像，殊不知它已在生活中处处显现，极端的天气，动植物死亡率增加…这样的事件无一不是让我们意识到全球变暖的危害。今天就让...

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2016-10-26

这些芽菜，吃了营养翻倍！你造不？｜头条

 (专家:王慧星，国家高级营养师、营养讲师，科普中国微平台原创首发)发芽的菜还能不能吃？相信很多人的理解是，都发芽了，怎么还可以吃，当然要扔掉了。可是，也有人说食物发芽了更有营养呢！这到底怎么回事，那

2016-10-26