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新研究揭示伤口难愈合原因
英国曼彻斯特大学１７日发布一项研究显示，部分伤口出现不易愈合的现象可能与一种受体和一种存在于皮肤上的细菌有关，这一成果有助于未来找到更好的办法提高伤口治疗效果。
伤口愈合 受体 小鼠 研究人员 细菌组成
2017-10-18
榴莲没了味，你还想吃吗？
新加坡的科学家最近揭开了榴莲刺鼻气味的奥秘，认为榴莲的刺鼻气味来自一种气味基因。研究人员称，榴莲独特的气味对它在野外生存有着特殊的作用：能够吸引动物食用，由此传播种子。
基因图谱 想吃 榴莲 研究人员 科学家
2017-10-18
榴莲没了味，你还想吃吗？
新加坡的科学家最近揭开了榴莲刺鼻气味的奥秘，认为榴莲的刺鼻气味来自一种气味基因。研究人员称，榴莲独特的气味对它在野外生存有着特殊的作用：能够吸引动物食用，由此传播种子。
基因图谱 想吃 榴莲 研究人员 科学家
2017-10-18
日本成功利用“基因剪刀”进行大豆基因组编辑
日本北海道大学等机构日前成功利用被称为“基因剪刀”的基因组编辑技术完成对大豆基因组的编辑。中国农业科学院研究人员今年５月报告说，他们利用ＣＲＩＳＰＲ／Ｃａｓ９技术定点敲除了大豆开花调控关键基因。
基因剪刀 基因组 大豆品种 大豆种子 编辑技术
2017-10-18
番茄炒蛋，竟然也是增肥食品？
若问中国什么菜不仅家家会做，而且人人爱吃，甚至在全世界吸粉无数，恐怕非番茄炒蛋莫属了。鲜艳的色彩，鲜美的味道，柔软的口感，让人欲罢不能。
炒蛋 番茄沙司 番茄酱 番茄鸡蛋 食品学院
2017-10-18
番茄炒蛋，竟然也是增肥食品？
若问中国什么菜不仅家家会做，而且人人爱吃，甚至在全世界吸粉无数，恐怕非番茄炒蛋莫属了。鲜艳的色彩，鲜美的味道，柔软的口感，让人欲罢不能。
炒蛋 番茄沙司 番茄酱 番茄鸡蛋 食品学院
2017-10-18
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