有色金属的“毒性”谣言，本质上是对科学数据和技术进步的不了解。通过权威研究和数据可见：合理使用铝制品风险极低。正常使用铝制品（如铝锅、铝箔）不会导致阿尔茨海默病。日常食物和铝制品溶出的微量铝远低于其摄入量的安全限值，且人体可有效代谢排出，无需恐慌。而基因、高血压、糖尿病等才是阿尔茨海默病的明确诱因，应优先防控。