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夏日适合吃的那些水果
来源:盐城科普先锋上传时间:2023-06-18
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夏季水果大量上市,水果水分充足,清凉解暑,那么夏季适合吃的水果有哪几种呢?

夏季吃水果的注意事项,夏天是水果上市的旺季,水果中含丰富的维生素、植物纤维、水分、矿物质,非常有益于人体健康。但是,夏天吃水果也要因人而异。从中医营养学角度来说,水果分寒、热、平性的,应根据自己的体质来食用不同的水果。

西瓜,西瓜是夏季应季水果,它不仅物美价廉,味道也十分鲜美,夏天吃西瓜,可以帮助我们很好地清热消署,西瓜里面的水分含量可以达到90%以上,所以和直接喝水差不多,同时,西瓜中含有人体所需的钾盐,可以保证人体健康。

芒果,芒果的果实中含有糖、蛋白质,矿物质、脂肪等也是主要营养成分。芒果中含有维生素A,维

生素C的含量也不低。可以制作果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

葡萄,葡萄是世界上最古老的果树树种之一,葡萄用途广泛,可以生食或制成葡萄干,也能酿酒,酿酒后的酒脚可提酒石酸,葡萄根和藤药用可以用来止呕、安胎。

李子,李子果实7一8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甜,是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培爷。李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用。

甜瓜,从中医食疗的角度上来讲,甜瓜性味甘、寒吃甜瓜有清热降暑的作用。

草莓,草莓酸甜可口,从中医食疗的角度上来讲,在夏天吃草莓,有养心安神的作用。

杏子,五月份就是杏黄的时节,杏子是一种酸甜可口的水果,果皮大部分为金黄色,果肉呈暗黄色,味道甜且多汁,初夏时分便成熟,是夏季主要水果之一。吃杏可以促进食欲,还可以补充丰富的维生素,尤其它的维生素C含量很高。夏天适当吃杏子有生津止涡的作用。

杨梅,夏天一到,杨梅也就紧跟着上市了,“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金”杨梅是不错的消食水果,同时也能起到生津止渴的功效,是夏季祛暑之良品。

青梅,青梅外表为翠绿色,口感酸酸甜甜。望梅止渴,说的就是青梅,在没有食欲的时候,可以

起到开胃生津的作用,青梅中有大量有机酸,包括柠檬酸、苹果酸等,可以让身体降火排毒,促进食欲,调整肠胃功能。

火龙果,火龙果又称红龙果,味道清甜,是夏天不可不吃的降火佳果。火龙果富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘等功效。