现在我们每家每户的厨房的电器设备越来越全,极大地方便了我们的生活,我们该如何正确的使用呢?
微波炉的使用:
全封闭物品不能放进微波炉内,微波炉加热后产生局部高温蒸汽,封闭容器内热量不易散发,易产生高压引起爆炸。油炸食品不要使用微波炉加热,高温会使热油飞溅,可能导致火灾。微波炉应放置在干燥通风处,顶部通风口不能遮挡,避免温度过高或短路引发火灾。食品不能直接放置在转盘上加热,以免汁液流淌造成短路。微波炉内未放入物品时不要空烧。
吸油烟机的使用:
首先油烟机电源插座必须使用有可靠地线的专用插座。为了获得良好的排烟效果,最好在烹饪前开启吸油烟机1-2分钟。在更换油烟机灯泡时,功率不要超过说明书上标示的最大值,否则容易导致连接灯座的电线和灯座的温度过高,加速电线绝缘层的老化,造成触电的潜在危险。
空气炸锅的使用:
不要贪图方便把空气炸锅的炸篮,也就是“小抽屉”放到电磁炉、明火甚至是微波炉里进行加热。这样不仅会损坏空气炸锅的“小抽屉”,还可能引发火灾。空气炸锅属于大功率电器,在使用时应专插专用,避免和其他的大功率电器共用插座,发生电线短路。使用空气炸锅时,要将其放在平稳的平台上,并且在使用过程中,不能遮挡顶部的进风口和背面的出风口。每次使用时,放置在空气炸锅炸篮内的食物不要放太满,更不要超出炸篮的高度,否则,食物会触碰到顶部发热装置,很可能损坏空气炸锅的零件,更可能引发火灾或爆炸。电子部件不能直接水洗,空气炸锅的炸篮可以用水清洗,但是清洗过后要及时擦干水分。电子部件要保证干燥,以防短路和触电。
烤箱的使用:
购买质量有保障的烤箱,并严格按照规范操作。正在加热中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,切勿用手触碰玻璃门、加热器或炉腔其他部分,以免烫伤。烤箱每次使用完毕最好等冷却后再进行清洁,注意不要在烤箱中留下过多过厚的油污。烤箱放置的地方,一定要注意通风,便于散热,并且最好不要放在靠近水源的地方,避免碰到水产生温差,造成安全隐患。如果烤箱的玻璃门发现有裂痕应立刻停止使用,不然很有可能爆炸。食品烤好之后,应先切断电源。
高压锅的使用:
使用之前先检查,第一次使用高压锅时一定要先仔细查看其产品说明书,每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅。一般来说,食物和水的总量不应超过锅身高度的三分之二。对易膨胀的食物(如海带、玉米、豆类等)不应超过锅身高度的一半,避免锅内高压产生的泡沫堵住中心孔和限压阀排气孔。合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记1,完全扣合,便可以开始加热。一般情况下,高压锅的规定安全使用寿命不超过8年。
电饭煲的使用:
使用前检查电源开关和电源线是否有断开和裂口现象,预防漏电发生。使用时用干布把内胆底部和电热盘擦拭干净。保持无水渍、无杂物。锅内无须加工食品时要拨下电源插座,严禁干烧,以防火灾隐患。要随时保持电饭锅干净整洁,无水溃、无油迹。
电磁炉的使用:
不要将电磁炉与微波炉、电冰箱或其他铁质家电放在一起,以免电磁炉工作时,在其他电器的影响下引发高温起火。在使用电磁炉时,要避免将含铁的电子设备,或铁质物品放在电磁炉上。电磁炉最怕水汽和湿气,应远离热气和蒸气。电磁炉内有冷却风扇,应放在空气流通处使用,出风口要离墙和物品10厘米以上。不要将电磁炉放在小孩子能轻易接触到的地方,以免小孩胡乱操作引发事故。日常使用电磁炉时,一定要注意看使用说明书。不能用它来加热非烹饪食品,易燃易爆的化学物品和容器,一定要远离电磁炉摆放。